Секреты: 3 домашних овощных рецепта на любой вкус
Лютеин и зеаксантин, два мощных антиоксиданта, в частности, предотвращают катаракту. Более того, тыква помогает бороться с вирусами и инфекциями, в том числе, вызываемыми бактериями и грибами.
Высокое количество витамина С в тыкве предотвращает простуды и помогает быстрее восстановиться после болезни. Оба эти витамина являются щитом, защищающим клетки от свободных радикалов.Домашний суп из тыквы: 3 рецепта1. Крем из тыквы вегетарианский
Рекомендуем прочитать: Вкусные ужины, которые помогут сбросить вес: холодный дынный крем
2. Крем-суп из тыквы со сливками
А еще он дает ощущение сытости, а высокое содержание воды способствует гидратации. В итоге суп из тыквы способствует потере веса. И, помимо того, он снижает уровень глюкозы в крови и увеличивает количество инсулина.
Бета-каротин помогает в борьбе с раком, например, раком легких и предстательной железы. А также это вещество защищает от ультрафиолетовых лучей и помогает сохранить кожу молодой.
Источник: http://50-herz.ru